收银员岗位说明书（精选4篇）

　　1、验单：收到餐厅服务人员送来的点菜单、酒水单、海鲜单等，在入厨联和传菜联加盖"验单"章，留下收银联，其余各联退还给服务员。

　　2、根据单据上列明的客人消费项目录入电脑。

　　3、如有取消菜式的'，审核取消单上的台号、时间是否正确，是否有经手人、餐厅部长及出品部人员签名，确认有关手续后，录入电脑进行冲减操作。

　　4、结账：

　　一、直属部门：收银部

　　二、直属上级：收银部主管

　　三、适用范围：收银员、现金室人员、前台人员

　　四、岗位职责：

　　1、快速、准确地收取货款

　　2、为顾客提供良好的服务，回答顾客咨询

　　3、严格遵守唱收唱付的原则

　　4、公司财产(收银机、验钞机、收银台、电脑等)的保养

　　5、负责收银区前台的清洁卫生

　　五、主要工作：

　　1、确保收银动作的规范化、标准化，提高收银速度和准确性

　　2、及时上交销售款，及时作出差异报告

　　3、保证前台区域的清洁卫生

　　4、对商业资料的保密

　　5、各种票据和文件的收集、保管和传递

　　6、确保金库和现金的安全

　　7、保证充足的零用金

　　8、确保顾客所购的每一件商品均已收银，不得遗漏

　　9、及时拾零，避免影响正常收银，并将商品存在的问题作好记录

　　10、识别伪钞

　　11、严格遵循礼貌规范用语

　　12、规范化消磁，避免同顾客产生冲突

　　六、辅助工作：

　　1、协助做好顾客服务

　　2、协助盘点和前区商品的理货、补货

　　3、提高警惕，注意防盗

　　(一)超市百货商场收银员岗位责任：

　　“自选式售货”是超市百货商场经营的最突出的特色之一，就是说，顾客可以在商场内任意选购自己喜欢的商品，最后才在商场出口一次性结账。在这样的情况下，收银员的地位至关重要。收银员是顾客进入超市、百货、商场见到的第一位和最后一位的商场工作人员。因此，超市百货商场除了要求收银员执行收银工作外，还要求其担任亲善大事，其工作主要包括：

　　1.规范正确使用收银工具，实施收银工作。

　　2.热情招待顾客，为顾客提供咨询、便民服务。

　　3.接待顾客要使用礼貌用语。

　　4.做好商场防损工作。

　　5.正确规范工作的交接和管理工作。

　　(二)超市百货商场收银员工作标准：

　　1.收银员在工作时身上不可以携带现金且不能擅自离开工作岗位。

　　2.收银区不能放置任何私人物品。

　　3.收银人员工作时要注意自己的言行举止，不可嬉笑怒骂，要及时观察周边的动态环境。

　　4.收银人员要熟悉便民服务以便及时回答顾客的问题。

　　一、遵守收银员服务规范，按规范进行服务

　　二、熟悉掌握各个时段的上机价格，熟练操作收费系统等相关设备。

　　三、每天要做到精神饱满，时刻了解本网吧各个厅室上座率等情况。

　　四、收银员交接班时必须 2 人同时清点，复合，周转资金，做好每日进货帐目详细登记，收银台现金如有 差错将由收款员个人承担经济责任。收银员提前二十分钟上班进行交接。

　　五、收银台现金只能由指定管理人员收取，其他任何人不得以任何理由支取现金，如有上述情况发生，一 切责任由收银员承担。

　　六、 不得以任何理由上机不计时， 即便不须付现金的(如： 老板签单的或网管工作开员工号的也要明确注明， 做好登记，员工号任何时候不得同时开出 5 个以上)。

　　七、除了收款员、技术员、主管外其他闲杂人等不得进入收银台内。

　　八、严格按照开机上网登记步骤做收银登记工作，积极做好网吧形象宣传，推广会员卡。

　　九、收款付款要求吐字清晰，提醒客人当面点清余额，严禁“摔、甩、仍、丢”余额给顾客。

　　十、协助网管对客人上机情况进行提醒。

　　十一、吧台展示柜、主机、台面随时清理，不允许存放杂物，所有物品整齐摆放，收银台内卫生随时保持 干净。

　　十二、负责机箱小钥匙管理。

　　收银员永久职责

　　1 .优质高效热情服务.

　　A .对顾客有礼貌,欢迎顾客光临运用礼貌用语.例如:您好、欢迎光临、谢谢您、早上好。

　　B .顾客离开时要帮助顾客将商品装入购物袋内并运用礼貌用语.例如:欢迎再来.

　　2 .收银员在结算时必须唱收唱付,不要将钱扔给顾客,应将钱和小票一起交给顾客.

　　A .唱收唱付,收顾客钱款时,要唱票 “您的商品多少钱”, “收您多少钱”找零钱时唱票 “找您多少钱”.

　　B .对顾客要保持亲切友善的笑容.

　　C .耐心的回答顾客的提问.

　　D .在营业高峰时间,听从当日负责人安排其它工作.例如:查价格,清理手推车,对换零用金.

　　3 .顾客提供购物袋.

　　A .食品非食品分开,生熟分开放置.例如:硬重的放在底层,易碎品,膨化食品放在最上放,冷冻品,豆制品等容 易出水的商品单独放置.装入袋中的商品不应高过袋口.避免顾客提拿不方便.

　　4 .确保商品

　　A .超市在促销活动中所发的广告或赠品确认后放入袋内.

　　B .装袋时避免不是同一位顾客的商品放在同一购物袋中的现象.

　　C .对体积过大的物品要用绳子捆好.方便顾客提拿.

　　D .提醒顾客带走所有商品,防止遗忘在收银台上的事情发生.

　　5 .保持收银台时刻整洁干净.

　　6 .仔细检查特殊商品.例如:皮箱、提袋、盒子(铅笔盒)家电用的纸箱。